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濮阳蛋糕培训学校分享装奶油的小技巧
来源:濮阳蛋糕、小吃培训 | 更新时间:2018/3/31 20:45:00濮阳蛋糕培训学校分享装奶油的小技巧
我们在给蛋糕裱花时需要先将奶油加入裱花带中,这对于初学者来说并不是一件简单的事情,今天濮阳蛋糕培训学校来给大家分享一些小技巧,希望对你有所帮助。
1、将裱花袋翻至手的虎口处,把袋口撑大。
2、用抹刀尖端去挑奶油将其放在袋子中,每放一刀都要用力往下压些,使其奶油充分装入袋内。
3、鲜奶油装至袋子总长的一半稍多些时,将袋尾收紧挤出袋中的空气,只要听到气泡炸的声音即为排气结束。
4、将排过气的奶油袋尾端绕紧,再将多出部分的花袋绕在大姆指上。
5、花袋抓紧后再开始挤奶油。(防止奶油外漏)
以上就是濮阳蛋糕培训学校要给大家分享的内容,不知道你是否已经掌握了呢?赶紧准备材料尝试一下吧。