濮阳市永兴职业培训学校

PUYANG YONGXING VOCATIONAL TRAINING SCHOOL

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培训项目Training program

中式面点师

豫北香馅饼、豫北麦多馅饼、豫北香烤面筋、香掉牙千层饼、铁板鱿鱼、冰糖葫芦、鸡蛋灌饼、正宗合记烩面、杂粮煎饼、酥脆酱香饼、安徽板面、鸡汁豆腐串、单县羊汤、正宗牛肉拉面、椒盐烧饼、五香烧饼、肉松烧饼、白糖烧饼、果味烧饼、什锦烧饼、小笼包、香酥大油条....

西式面点师

牛奶小餐包、豆沙牛角包、兔耳包、果酱包、椰奶包、椰子兰花包、豆沙卷、佛手包、巧克力曲奇、蛋挞、大小披萨、三色面包、辫子包、芝麻棒、法式面包、小餐包、大小山形吐司与方吐司、海绵蛋糕、慕斯....

中式烹调师

宫保鸡丁、地三鲜、红烧茄子、回锅肉、大盘鸡、虎皮尖椒、京酱肉丝、辣子鸡丁、麻辣豆腐、毛血旺、木须肉、烧腐竹、蒜苔炒肉、香菇菜心、香菇肉片、鱼香肉丝、孜然羊肉、糖醋里脊、蜜汁山药、锅巴肉片、酸菜鱼、红烧鲤鱼、糖醋排骨、家常豆腐、干煸豆角、可乐鸡翅、尖椒肥肠....

街头小吃

开封灌汤包、麻辣鸡腿鸡翅、炸鸡摊、腊汁肉夹馍、大脸鸡排、脆皮玉米、吊炉烧饼、秘制火锅、特色卤肉、灌汤烧饼、浇汁豆腐、手撕素鸡、麻辣卤制、麻辣烫、酸辣粉、土豆粉、特色底料、牛肉面、担担面、热干面、重庆小面、千里香馄炖 、白吉馍、凉皮、米皮、擀面皮、裹凉皮....

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